料理のコツ / ごはん・冷凍・小分け・ラップ

ごはんの冷凍は1膳ずつ薄めに

旭化成は、炊きたてのごはんを1膳ずつ薄めに包み、冷めてから冷凍用保存袋に入れる手順を紹介しています。

当てはまる条件

同社のラップ・保存袋と容器の案内です。長時間の室温放置や全製品共通の加熱時間を勧めるものではありません。

会話で話すなら

冷凍ごはんを用意するなら、大きな塊より使う量ずつ。炊きたてを薄く均一に広げてふんわり包み、冷めたら冷凍袋へ入れる方法です。専用容器を使う場合は、ふたを閉じるタイミングなどが違うため製品の手順を確かめます。

冷凍ごはんは1回どれくらい取り出す？

この質問は当サイトの提案です。